概要
㈱あみやき亭（東証PRM2753）は、2025年5月12日、ラーメン業、焼肉業、ステーキ業を手掛けるクーデションカンパニー㈱（2024年3月期純資産432百万円、総資産1,696百万円、売上高2,726百万円、営業利益3百万円）の株式を取得し子会社化すると発表した。
狙い
クーデションカンパニーは、京都を中心にラーメン店、焼肉店、ステーキ店など多くの店舗を展開。クーデションカンパニーの主力出店地域である京都エリアは、これまであみやき亭の出店がないエリアであるため、本件M&Aにより、今後の関西エリアへの本格的な出店の足掛かりとし営業基盤の強化を図る。また、クーデションカンパニーは、自社セントラルキッチンを活用した肉のカットを行うなどあみやき亭で展開する業態及びビジネスモデルと親和性が高いため、食材の共通化やオペレーションの共通化などでシナジー創出を図る。
所感
あみやき亭は、中部・関東・関西（滋賀）エリアに焼肉事業、焼鳥事業、レストラン事業で合計288店舗(2025年3月末現在)を展開。本件M&Aは、都心型店舗を拡充するとともに、セントラルキッチンによる新鮮な食材の配送体制構築に資する取り組みであり、M&Aを活用したあみやき亭の更なる拡大が注目される。
- 挑戦度☆☆
- 戦略度☆☆
- 期待度☆☆☆
クーデションカンパニー株式会社の株式取得（子会社化）に関するお知らせ
以上
